80名スタッフの4割が60歳以上!!
おばあちゃんの手作り。だから美味しい♪

長野県郷土食「おやき」を是非ご賞味ください!!

耳たぶぐらいにやわらかく練った小麦の皮に、
季節の野菜、山菜を味噌や醤油で味付けして、
たっぷりと包み込んだ郷土食。

うまみを皮の中に封じ込め、蒸されることでかもし出す
絶妙な旨味が人気の秘密☆

●野沢菜
乳酸発行が完了した野沢菜は美味しく繊維が
柔らかくなり刻んで生味噌、カツオだし、菜種油で
調理しました。おやき1番人気!!

●しめじ野菜
しめじ・椎茸とキャベツ・大根・にんじんなどの野菜を
大きめにカット。皮の内側に具の旨味を封じ込めた醤油味。

●あずき
ゆっくりゆっくり煮込んだ粒あんは、
甘さひかえめで、塩加減が味を引き立てます。

●かぼちゃ
さいの目にカットした甘みの多い生かぼちゃを包んで
蒸し、隠し味に味噌で味を調えました。

●切干大根
干した大根は昔から定番の保存食で栄養満点。
味噌で味付けしたやさしい味。
歯ごたえと風味をお楽しみ下さい。

5種類×3個、計15個セットでお届け!!

おばあちゃんが作る誰からも愛される優しい味。
中の具がギッシリ詰まっているから、
お夜食やおやつにもピッタリです♪

野菜タップリ！栄養満点！
美味しいおやきを召し上がれ♪

【商品名】縄文おやき
　
【内容量】15個（野沢菜、しめじ野菜、あずき、かぼちゃ、　切干大根、各３個×５種）

【賞味期限】冷凍6ヶ月／解凍後冷蔵2日
　
【保存方法】冷凍
　
【原材料名】
野沢菜：小麦粉（国内産）、野沢菜（国内産）、大根（国内産）、キャベツ（国内産）、味噌（大豆（遺伝子組換ではない））、菜種油（遺伝子組換ではない）、かつおエキス、砂糖、しょうゆ（大豆（遺伝子組換ではない））、もろみ調味料、酵母エキス、みりん、食塩、膨張剤、くちなし色素、紅花色素

しめじ野菜：小麦粉（国内産）、大根（国内産）、キャベツ（国内産）、人参（国内産）、しめじ（国内産）、椎茸（国内産）、玉ねぎ（国内産）、長ねぎ（国内産）、もろみ調味料、しょうゆ（大豆（遺伝子組換ではない））、菜種油（遺伝子組換ではない）、かつおエキス、砂糖、みりん、食塩、酵母エキス、膨張剤、紅花色素

あずき：あずき（国内産）、小麦粉（国内産）、砂糖、食塩、膨張剤、増粘多糖類、紅花色素

かぼちゃ：かぼちゃ（国内産）、小麦粉（国内産）、菜種油（遺伝子組換えでない））、砂糖、味噌（大豆（遺伝子組換えでない））、食塩、かつおエキス、酵母エキス、膨張剤、くちなし色素

切干大根：小麦粉（国内産）、大根（国内産）、玉ねぎ（国内産）、長ねぎ（国内産）、人参（国内産）、味噌（大豆（遺伝子組換えでない））、菜種油（遺伝子組換えでない）、砂糖、かつおエキス、もろみ調味料、みりん、しょうゆ（大豆（遺伝子組換えでない））、食塩、酵母エキス、膨張剤、紅花色素

【原産国】日本

【配送】冷凍

【調理方法】
○オーブントースターの場合
500Ｗで約15分くらいが目安です。
予熱してときどき表裏を返しながら調理してください。

○ガスレンジグリルの場合
予熱をして弱火で表裏を返しながらこんがりと焼いてください。

○電子レンジの場合
冷凍おやきを水でぬらし、ラップをかけて1個の場合、
600Ｗで1分30秒程度温めてください。

○蒸し器の場合
敷布をして約12分蒸してください。